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Du restaurant traditionnel au palace : comment faire évoluer sa carrière
Offres d'emploi
Pâtissier / Pâtissière
Notre structure est à la recherche d'un pâtissier ou une pâtissière pour rejoindre son équipe de production. Nous recherchons un personne autonome, pour la confection de pâtisseries "boulangères". Exemple de nos produits : Flans, glaces, crumbles, quiches, gâteaux de voyages (cakes, brownies, cookies...) Tous nos produits sont faits maison, avec des matières premières de choix. Le poste consiste à : Être en lien direct avec les fournisseurs, sélectionner des ingrédients et réaliser les achats. Élaborer les recettes de l'entreprise et apporter des idées nouvelles. Confectionner ses produits tout en respectant les règles d'hygiène (réalisation de pâte, gestion du froid et des cuissons, décoration des pâtisseries.). Gérer les stocks de matières premières et de produits finis. N'attendez plus pour nous rejoindre!