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Du restaurant traditionnel au palace : comment faire évoluer sa carrière
Offres d'emploi
Chef Boulanger ou Boulanger (H/F)
Vous serez en charge d'assurer en tant que boulanger : - la fabrication de pains et de viennoiseries dans le respect des recettes et des normes en vigueur en matière de qualité - les normes d'hygiène et de traçabilité - l'entretien de votre espace de travail Si vous avez le profil d'un chef boulanger vous assurez en plus : - la gestion des approvisionnements et stocks en matières premières 2 jours de repos par semaine : - jeudi et dimanche - ou le lundi et jeudi (sachant que le dimanche et le lundi de repos sont consécutifs) Salaire négociable selon le poste et profil.