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Du restaurant traditionnel au palace : comment faire évoluer sa carrière
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MANAGER (H/F)
CKNB - CHICK'N BURGER est une jeune entreprise dynamique et ambitieuse, spécialisée dans la restauration rapide. Avec 20 salariés répartis sur 3 établissements, nous sommes en pleine expansion et cherchons à franchir un nouveau cap. Pour nous accompagner dans cette aventure, nous recrutons un Manager Expérimenté En tant que Manager, vous jouerez un rôle clé dans l'organisation et l'encadrement de nos équipes, avec sous votre responsabilité directe 4 Assistant Managers. Vos principales missions seront : - Encadrer et former les équipes ainsi que les responsables de services. - Planifier les plannings et gérer les pointages. - Assurer la gestion des stocks et veiller au bon déroulement des opérations. - Évaluer, motiver et coacher les équipes pour développer leurs compétences. - Gérer les conflits et maintenir une ambiance de travail positive. - Superviser le suivi commercial et la fidélisation des clients. - Coordonner et superviser l'activité des 4 Assistant Managers sous votre responsabilité. Vous serez amenez à travailler en horaire décalé, travail le soir, week end, jours férié.