Hôtel Le M & Spa

Assistant Maitre D'hôtel F/H - Hôtel Le M & Spa (H/F)

-> SERVICE - Accueillir, prendre les commandes et servir en salle les clients individuels et les groupes - Contrôler le bon déroulement des opérations pendant le service - Veiller à la présentation des buffets, la mise en place du bar et la propreté du restaurant -> MANAGEMENT - Diriger, encadrer et coordonner le travail des serveurs & barman - Recruter dans le respect des directives données par la hiérarchie - Mettre en œuvre les moyens nécessaires pour la formation et l'accompagnement du personnel -> ADMINISTRATIF - Etablir les factures et procéder aux encaissements restaurant et bar - Assurer les tâches administratives du service et en rendre compte à sa hiérarchie - Organiser les réassorts des produits essentiels au fonctionnement de son service N'hésitez plus, ce poste est fait pour vous ! Vos avantages en rejoignant l'équipe Garden & City: - Horaires selon planning - Primes selon objectifs - Paniers repas suivants conditions - Mutuelle d'entreprise - Une équipe soudée et dynamique - Possibilité de logement durant toute la période d'essai Postulez dès maintenant ! Vous êtes enthousiaste au sujet de ce poste, envoyez-nous votre CV dès aujourd'hui et nous vous contacterons dans les plus brefs délais ! https://www.garden-city.fr/ Avantages : - Aide au logement - Réductions Tarifaires - Réfectoire Programmation : - Disponible le week-end - Heures supplémentaires Types de primes et de gratifications : - Primes Expérience: - Hôtellerie: 3 ans (Optionnel) Vous êtes une personne sérieuse rigoureuse, qui a le sens du service et du détail ? Vous maitrisez les gestes techniques et avez connaissance des produits et des procédures pour la bonne réalisation des soins? Vous êtes discret(e), poli(e) et courtois(e) ?

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• Merignac (33)
• CDI