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Les défis du métier de serveur et comment les surmonter
Offres d'emploi
SERVEUR (H/F)
Axion recherche pour l'un de ses clients des serveurs H/F sur la zone Nord de la réunion. Vos missions seront les suivantes : -Accueillir et accompagner les clients à leur table -Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions (à propos des portions, ingrédients ou éventuelles allergies alimentaires) -Préparer les tables en dressant le linge de table, les couverts et les verres -Informer les clients des plats du jour -Suggérer des plats selon les demandes -Proposer des produits complémentaires si approprié -Bien prendre les commandes de plats et de boissons, en utilisant un logiciel de commande, un carnet de commande ou en les mémorisant -Vérifier les cartes d'identité des clients pour s'assurer qu'ils ont l'âge minimal requis pour consommer de l'alcool Votre profil : - Disponible pour travailler le week end et jour férié -Solides capacités d'organisation et à effectuer des tâches multiples, et capacité à être performant(e) dans un environnement rapide -Capacités de communication et d'écoute active -Esprit d'équipe -Flexibilité pour assurer des tours de service différents -Diplôme d'études secondaires ; une formation en sécurité alimentaire serait un plus