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Les défis du métier de serveur et comment les surmonter
Offres d'emploi
Plongeur / Plongeuse en restaurationAccepte les débutant(e)s
Vos missions principales seront les suivantes : - Vous effectuez la plonge - Participer à la réalisation des préparations en cuisine - Utiliser et doser de façon optimale les produits - Assurer l'entretien de locaux de restauration Profil: - Connaissance de la méthode HACCP souhaitée - Maitrise de l'hygiène ainsi que des techniques d'entretien des locaux exigée - Connaissance sur la manipulation des machines et du matériel Qualité requises: - Rigueur et conscience professionnelle - Bonne qualité relationnelle - Rapidité d'exécution Horaires en coupure -2 jours de repos