Présentation
Le restaurant L'escale Régale a été créé en 2015 par Fatima Oulahri. Inspirée par ses voyages, la cuisine et les rencontres, elle a imaginé un lieu atypique qui lui ressemble. Un établissement proposant une cuisine faite maison aux saveurs du monde, dans un cadre familial et décontracté. C'est ainsi qu'est né le concept.