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Les 10 compétences essentielles pour réussir dans le milieu de la restauration
Offres d'emploi
Pâtissier / Pâtissière en restaurant (H/F)
Pour notre restaurant de cuisine bistronomique et de saison nous recherchons un(e) Pâtissier / Pâtissière: Le candidat retenu devra également être capable de travailler en équipe et d'assurer le bon fonctionnement des opérations quotidiennes ( 150 couverts en terrasse et 130 à l'intérieur) . Salaire selon expérience 39 heures par semaine Vous travaillez le mercredi midi, les jeudis/vendredis et samedis midi et soir + dimanche midi. repos dimanche soir, journée lundi et mardi, mercredi soir. Travail en coupures Prépare et confectionne des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, présentation à l'assiette. Vous réalisez les desserts du restaurant, vous pouvez être force de proposition pour la future carte.