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Les défis du métier de serveur et comment les surmonter
Offres d'emploi
Chef d'équipe H/F
En tant que Chef D'Équipe, vous aurez pour missions : - Encadrer et manager l'équipe - Coordonner le travail des employés - Assurer la formation des employés à qui vous devez transmettre votre savoir et votre expérience de l'établissement. - Effectuer le planning. - Veiller au bon fonctionnement de l'établissement. - Participer activement à la préparation des plats et assemblage des produits, au service, à l'encaissement des règlements des clients . - Gestion des commandes auprès des fournisseurs et de la cuisine centrale. - Veiller à la bonne application des mesures sanitaires, d'hygiène et de la propreté du restaurant. - Jouer un rôle d'intermédiaire entre la direction et les employés du restaurant