MACRIS

E.Leclerc - PATISSIER - H/F

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Au sein de l'équipe, vous assurez les tâches relevant de la pâtisserie dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures du guide des bonnes pratiques. Dans le cadre de vos fonctions, vous portez une attention particulière au process lié à la fabrication et aux procédures internes de contrôle de la qualité des matières premières, des produits utilisés, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, de la traçabilité et du stockage. Vous êtes en charge principalement de la production et vous maîtrisez les techniques de cuisson ainsi que les équipements et matériels nécessaires à vos réalisations. PROFIL RECHERCHÉ Titulaire au minimum d'un CAP patisserie, vous justifiez d'une expérience professionnelle réussie. Passionné, dynamique et rigoureux(se), vous aimez le travail en équipe. Poste à pourvoir immédiatement à temps complet (36h45) Salaire sur 13 mois + Participation + Intéressement Organisation sur 5 jours, magasin fermé le dimanche. Rejoignez nous vite !!!

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• Millau (12)
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