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Du restaurant traditionnel au palace : comment faire évoluer sa carrière
Offres d'emploi
Chef de rang (H/F)Accepte les débutant(e)s
Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE PARIS COMMERCE MODE LUXE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'hôtellerie, un Chef de rang Restaurant étoilé ** (H/F) au sein d'un magnifique Hôtel 5* à Paris. Sous la responsabilité du Responsable De restauration : -vous participez au bon déroulement du service en salle ; -Vous assurez le suivi de la tenue de la salle et des offices -Vous personnalisez l'accueil des clients selon les procédures en vigueur ; -Vous garantissez un niveau de satisfaction client conforme à nos standards ; -Vous assurez la transmission du savoir-faire et des compétences au sein de votre service ; -Vous veillez à la bonne utilisation du matériel d'exploitation -Vous tenez compte de l'activité globale pour gérer l'affluence, le placement des clients et les réservations -Vous participez à la mise en place et à l'organisation du service en salle, au bar et au room-service ; -Vous maîtrisez le contenu des cartes, menus et boissons -Vous accueillez les clients et veiller à leur satisfaction tout au long du service -Vous faites la prise de commandes et l'encaissement des factures. Vous êtes passionnés par le service et connaissait les codes du luxe d'un restaurant étoilé ? Vous êtes issue d'études en restauration ou tourisme ? Vous parlez couramment français et anglais et idéalement un troisième langue ? Vous êtes curieux, volontaire et faite preuve de discrétion ? Vos avantages : -13ème mois, dès un an d'ancienneté -Primes sur objectif -Restauration sur place -Environnement de travail dynamique -Opportunité de carrière stimulante -Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée
