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Les défis du métier de serveur et comment les surmonter
Offres d'emploi
Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs (H/F)
Notre boulangerie/pâtisserie/traiteur située à Paris 14ème recherche un(e) Préparateur(trice) de Sandwiches et Produits de Snacking passionné(e) pour régaler nos clients avec des créations culinaires savoureuses et de qualité. Vos missions principales : - Préparation des sandwiches : o Assemblage de sandwiches variés (classiques, gourmands, végétariens) en respectant les recettes et les standards de qualité. o Choix des ingrédients frais et de saison. o Création de nouvelles recettes pour varier les plaisirs. - Élaboration des focaccia : o Pétrissage, levée et cuisson de focaccia traditionnelles et originales. o Garnissage de focaccia avec des ingrédients de qualité. - Préparation de produits de snacking : o Réalisation de salades composées, quiches, wraps et autres produits à emporter. o Entretien du poste de travail et nettoyage des équipements. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre profil : - Passionné(e) de cuisine et de produits frais. - Manuel(le) et rigoureux(se). - Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe. - Maîtrise des techniques culinaires de base. - Expérience en cuisine (un plus). Nous vous offrons : - Un poste au sein d'une équipe dynamique et conviviale. - La possibilité de développer vos compétences culinaires. - Des horaires flexibles (à préciser). A compétences égales, priorité aux candidats vivant en QPV (Quartier Prioritaire de la Politique de la Ville) .
