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Les défis du métier de serveur et comment les surmonter
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Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Entreprise : Les Maisons de Bricourt - Le Bistrot de Cancale - Port-Mer, Bretagne Imaginé par Hugo et Marine Roellinger, Le Bistrot de Cancale est le dernier né des Maisons de Bricourt, face à la plage de Port-Mer. Sous la houlette de Chloé et Maxime, Le Bistrot de Cancale est un lieu où il fait bon vivre pour y partager une cuisine traditionnelle des bords de mer. Rejoindre Les Maisons de Bricourt : - C'est intégrer une entreprise familiale où l'humain est au cœur de notre management - C'est se former et apprendre auprès d'un équipage passionné - C'est transmettre et partager avec nos clients une expérience unique d'accueil et d'hospitalité - C'est profiter d'un cadre de travail exceptionnel où le respect de la nature et de notre territoire est au cœur de notre démarche Profil recherché : Savoir être : Avoir le sens de l'organisation, être disponible, aimable et chaleureux avec l'équipage Savoir-faire : travailler avec rigueur et méthode, toujours en quête d'excellence Etat d'esprit : "polyvalent-polytalent" Missions : Assurer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle Assurer l'entretien et le nettoyage des équipements et ustensiles de cuisine Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Respecter le protocole de nettoyage (vaisselle fragile, argenterie.) Assurer le nettoyage et le ménage de la cuisine Informations complémentaires : - Deux jours et demi de congé par semaine toute l'année dont deux jours consécutifs - Planning fixe en coupure - Contrat à 41h semaine sur une base de 35h et 6 heures supplémentaires majorées - Mutuelle d'entreprise - Repas du personnel - vue sur mer ! - Tarif Relais&Team (condition tarifaire très avantageuse pour réserver dans l'ensemble des R&C) - Poste non logé Date de prise de poste : Novembre 2024
