Présentation
Zéphirine c'est un lieu de vie au cœur de Bordeaux ! Un restaurant comme une Auberge Urbaine et une épicerie comme un Comptoir gourmand.
ZEPHIRINE
Commis / Commise de cuisine
Nous assurons les services du mardi soir au samedi soir. Travail en coupure du mercredi au samedi Les cuisiniers subliment les produits de la terre et de la mer. Pour surprendre, ils réinventent quotidiennement des plats mijotés et cuisinés dans le respect des traditions et des saisons. Vous êtes en charge d'une partie de la préparation et mise en scène des 3 entrées à partager qui sont un peu la marque de fabrique de notre Auberge ! Vous êtes passionné(e), la Cuisine occupe une grande place dans votre vie Vous êtes curieux(se) des nouvelles tendances, vous restez en éveil Vous avez à cœur de maintenir un esprit de coopération et de partage au sein de l'équipe cuisine et salle Vous êtes ponctuel(lle) efficace et organisé(e) Vous aimez apprendre et avez envie de grandir dans votre métier Vous maîtrisez les bases de la cuisine traditionnelle française Vous êtes force de proposition sur de nouvelles recettes, vous osez !
- ZEPHIRINE
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 2260€ sur 12 mois + Autre
Chef de partie
Nous assurons les services du mardi soir au samedi soir. Travail en coupure du mercredi au samedi Vous avez une expérience en gastronomie. Les cuisiniers subliment les produits de la terre et de la mer. Pour surprendre, ils réinventent quotidiennement des plats mijotés et cuisinés dans le respect des traditions et des saisons. Vous êtes en charge d'une partie de la préparation et mise en scène des 3 entrées à partager qui sont un peu la marque de fabrique de notre Auberge ! Vous êtes passionné(e), la Cuisine occupe une grande place dans votre vie Vous êtes curieux(se) des nouvelles tendances, vous restez en éveil Vous avez à cœur de maintenir un esprit de coopération et de partage au sein de l'équipe cuisine et salle Vous êtes ponctuel(lle) efficace et organisé(e) Vous aimez apprendre et avez envie de grandir dans votre métier Vous maîtrisez les bases de la cuisine traditionnelle française Vous êtes force de proposition sur de nouvelles recettes, vous osez !
- ZEPHIRINE
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 2470€ sur 12.0 mois + Restauration