Description
Nous recrutons un(e) ASI chargé d'assurer :
- la restauration,
- la lingerie de l'établissement,
- une partie de l'entretien et l'hygiène des locaux du Foyer.
Au niveau de la restauration, l'ASI réceptionne les repas livrés en liaison froide, contrôle les températures, assure la remise en chauffe des repas et le service à table des résidents. L'ASI gère également l'entretien du linge des résidents en collaboration avec les autres ASI de l'établissement.
Vous travaillez seule sur le poste en rotation avec d'autres ASI.
A ce titre vous veillerez :
- au respect des règles d'hygiène en vigueur
- au respect du matériel d'entretien
- au respect de l'intégrité physique et morale des résidents au cours de votre intervention
Travail sur la base d'un cycle de 3 semaines en journée et soirée (jusqu'à 21h) ainsi qu'un week-end sur trois.
A noter que les horaires et le contenu des tâches peuvent évoluer en fonction du besoin.
Des interventions ponctuelles seront possibles sur d'autres établissements du pôle ou de l'association.
- la restauration,
- la lingerie de l'établissement,
- une partie de l'entretien et l'hygiène des locaux du Foyer.
Au niveau de la restauration, l'ASI réceptionne les repas livrés en liaison froide, contrôle les températures, assure la remise en chauffe des repas et le service à table des résidents. L'ASI gère également l'entretien du linge des résidents en collaboration avec les autres ASI de l'établissement.
Vous travaillez seule sur le poste en rotation avec d'autres ASI.
A ce titre vous veillerez :
- au respect des règles d'hygiène en vigueur
- au respect du matériel d'entretien
- au respect de l'intégrité physique et morale des résidents au cours de votre intervention
Travail sur la base d'un cycle de 3 semaines en journée et soirée (jusqu'à 21h) ainsi qu'un week-end sur trois.
A noter que les horaires et le contenu des tâches peuvent évoluer en fonction du besoin.
Des interventions ponctuelles seront possibles sur d'autres établissements du pôle ou de l'association.
Horaires
Temps partiel
Compétences requises
- Gestes et postures de manutention (compétence souhaitée).
- Techniques de service plat sur table (compétence souhaitée).
- Utilisation de machine de plonge automatisée (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques (compétence souhaitée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Préparer et/ou réchauffer des pains et des viennoiseries (compétence souhaitée).
- Réaliser la plonge (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- connaissance des protocoles de désinfection (compétence exigée).
- connaissance réglementation en matière de sécurité (compétence exigée).
- Techniques de service plat sur table (compétence souhaitée).
- Utilisation de machine de plonge automatisée (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques (compétence souhaitée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Préparer et/ou réchauffer des pains et des viennoiseries (compétence souhaitée).
- Réaliser la plonge (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- connaissance des protocoles de désinfection (compétence exigée).
- connaissance réglementation en matière de sécurité (compétence exigée).
Expérience requise
12 Mois