Description
Entreprise de huit personnes qui cultive ses céréales (blé, épeautre, petit épeautre...), fabrique ses farines et les transforment en pains.
Nous recherchons une personne soit diplômée en boulangerie ou souhaitant se former.
Jours de repos: dimanche et mercredi.
Travail les lundis, mardis, jeudis, vendredis et samedis de 5h 12h .
Nous recherchons une personne soit diplômée en boulangerie ou souhaitant se former.
Jours de repos: dimanche et mercredi.
Travail les lundis, mardis, jeudis, vendredis et samedis de 5h 12h .
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Cuire des pièces de viennoiserie (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Cuire des pièces de viennoiserie (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
Expérience requise
Débutant accepté - Formation en interne proposée