Description
Description du poste :
Notre client, spécialisé dans la boulangerie artisanale recrute dans le cadre de son développement un boulanger ou boulangère. Vos missions seront les suivantes : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries, les mélanger et les pétrir - Diviser le volume de pâte en patons, les façonner et surveiller la fermention - Confection des viennoiseries - Enfourner le pains et viennoiseries - Défourner, Décorer après refroidissement des produits - Gérer les stocks, passer les commandes Horaires de nuit du lundi au dimanche (2 jours de repos par roulement) de 00h00 - 7h00
Salaire : 12.31€
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Description du profil :
Nous recherchons une personne apte à travailler la nuit, dynamique, autonome et sérieuse.
Notre client, spécialisé dans la boulangerie artisanale recrute dans le cadre de son développement un boulanger ou boulangère. Vos missions seront les suivantes : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries, les mélanger et les pétrir - Diviser le volume de pâte en patons, les façonner et surveiller la fermention - Confection des viennoiseries - Enfourner le pains et viennoiseries - Défourner, Décorer après refroidissement des produits - Gérer les stocks, passer les commandes Horaires de nuit du lundi au dimanche (2 jours de repos par roulement) de 00h00 - 7h00
Salaire : 12.31€
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Description du profil :
Nous recherchons une personne apte à travailler la nuit, dynamique, autonome et sérieuse.
Expérience requise
Débutant accepté