Offre d'emploi (CDI) d'aide-boulanger / aide-boulangère chez ”ECOLOGIK” à Ducos (Martinique)

Afin de compléter notre équipe, nous recherchons des aides boulangers (H/F) en CDI temps plein ayant l'esprit d'équipe pour accompagner le développement de nos 2 boutiques situés au Trois-Ilets et à Ducos (nouvelle direction).
Vos missions :
- Apporter ou répartir les ingrédients
- Mélanger et pétrir la pâte
- Graisser ou enfariner les moules,
- Nettoyer l'outillage
- Réception de marchandise
- Stockage de marchandise
- Préparation des matières premières
Les petits plus :
- Participation mutuelle entreprise
- Management participatif

35H Travail en journée

- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Contrôler l'état des stocks (compétence souhaitée).
- Cuire des pièces de viennoiserie (compétence souhaitée).
- Définir des besoins en approvisionnement (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Réaliser la conservation de la pâte et le conditionnement des produits de boulangerie et de viennoiserie (barquettes, sachets, ...) (compétence souhaitée).

Débutant accepté