Description
Vous participerez à la fabrication quotidienne de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie.Vous serez chargé de :- Préparation et pétrissage des pâtes- Façonnage et cuisson des pains et viennoiseries- Suivi des fermentations et des cuissons- Gestion des stocks de matières premières- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Expérience requise
Débutant accepté