Offre d'emploi (CDD) d'aide de cuisine chez ”COMMUNAUTE COMMUNES DU PAYS DE LUXEUIL” à Luxeuil les Bains (Haute-Saône)

Sous l'autorité du responsable de restauration, dans le cadre d'un remplacement à la cuisine centrale de la Communauté de Communes du Pays de Luxeuil, vous participerez aux activités de production de repas, aux missions de distribution et de service des repas des convives, ainsi que de l'entretien des locaux et matériels de restauration dans le respect des normes d'hygiène. Ainsi, vous contribuerez au bon fonctionnement de la préparation des repas et la qualité du service de la cuisine centrale et du restaurant scolaire.
Missions
Assister à la production de préparations culinaires
Distribuer et servir des repas
Entretenir et nettoyer
Appliquer les normes d'hygiène et sécurité
Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine ou restauration (CAP CUISINE, CAP Hôtellerie restauration, CQP de Commis de cuisine ou d'un BAC Professionnel en cuisine.
Vous avez les compétences techniques et professionnelles en matières de restauration et/ou restauration scolaire en collectivité
Vous avez le sens de l'accueil, et vous adoptez une attitude éducative auprès du public scolaire.

35H Autre

- Formation "cuisine" de niveau "Bac ou équivalent" exigée.
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).

1 An(s) - SUR MEME TYPE DE POSTE

Pour candidater avant le 11 octobre :
Envoyerz une lettre de motivation (obligatoire) et un CV à l'attention de Mr LE PRESIDENT
par courriel : recrutement@paysdeluxeuil.fr ou par courrier postal :
Communauté de Communes du Pays de Luxeuil
22 rue Jules Jeanneney - 70300 LUXEUIL LES BAINS