Description
Restaurant traditionnel vietnamien, recherche un(e) aide de cuisine temps complet pour intégrer son équipe et participer à la préparation des repas au sein de notre cuisine.
Vous travaillerez en étroite collaboration avec les cuisiniers par vos compétences et votre savoir-faire culinaire.
Missions :
- Aider à la préparation des plats en suivant les directives du chef cuisinier
- Assister dans la mise en place et le nettoyage de la cuisine
- Contribuer à maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la gestion des stocks et des commandes
Qualités :
- Sens du service client
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire (HACCP)
- Expérience préalable en restauration ou service en cuisine serait un plus
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
- Mutuelle
Compétences : Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge
CONDITIONS DE TRAVAIL :
- Poste à pouvoir en CDI
- 39h/5 jours, possibilité d'heures supplémentaires, travail le week-end et jours fériés
- Salaire à définir en fonction des compétences et des références.
Vous travaillerez en étroite collaboration avec les cuisiniers par vos compétences et votre savoir-faire culinaire.
Missions :
- Aider à la préparation des plats en suivant les directives du chef cuisinier
- Assister dans la mise en place et le nettoyage de la cuisine
- Contribuer à maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la gestion des stocks et des commandes
Qualités :
- Sens du service client
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire (HACCP)
- Expérience préalable en restauration ou service en cuisine serait un plus
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
- Mutuelle
Compétences : Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge
CONDITIONS DE TRAVAIL :
- Poste à pouvoir en CDI
- 39h/5 jours, possibilité d'heures supplémentaires, travail le week-end et jours fériés
- Salaire à définir en fonction des compétences et des références.
Horaires
39H
Travail en journée
Travail en journée
Compétences requises
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence exigée).
- Réaliser la plonge (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence exigée).
- Réaliser la plonge (compétence exigée).
Expérience requise
1 An(s)