Description
Notre restaurant bistronomique renommé pour ses spécialités italiennes est à la recherche d'un(e) Aide de Cuisine/Plongeur passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal participera activement à la préparation des desserts et à la plonge.
Vos missions
Assister le chef dans la réalisation des desserts avec respect des recettes traditionnelles italiennes.
Peser et mesurer les ingrédients, préparer les pâtes, crèmes, et autres préparations de base.
S'assurer de la présentation et du goût des desserts avant le service.
Vous aurez la possibilité d'être formé.
Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine.
Maintenir un poste de travail propre et organisé, respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Aider au nettoyage de la cuisine à la fin du service.
Travail 4 jours / sem en basse saison
Travail 5 jours / sem en haute saison
Vous travaillerez du mercredi au samedi soir midi et soir.
Vos missions
Assister le chef dans la réalisation des desserts avec respect des recettes traditionnelles italiennes.
Peser et mesurer les ingrédients, préparer les pâtes, crèmes, et autres préparations de base.
S'assurer de la présentation et du goût des desserts avant le service.
Vous aurez la possibilité d'être formé.
Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine.
Maintenir un poste de travail propre et organisé, respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Aider au nettoyage de la cuisine à la fin du service.
Travail 4 jours / sem en basse saison
Travail 5 jours / sem en haute saison
Vous travaillerez du mercredi au samedi soir midi et soir.
Horaires
Temps partiel Autre
Compétences requises
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)