Description
Boulangerie Chez Jules est une boulangerie traditionnelle artisanale 100% lyonnaise depuis plus de 20 ans. La fabrication du pain est réalisée sur place dans le respect de l'appellation "Boulangerie Française".
Si vous souhaitez vivre une aventure humaine et professionnelle pleine de sens, rejoignez-nous ! Les possibilités d'évolutions de carrière sont nombreuses au sein des Boulangeries Chez Jules. Vous vous épanouirez au sein d'une équipe dynamique dans une ambiance familiale.
Dans le cadre de notre développement, Les équipes de la Boulangerie Pâtisserie de Beynost sont à la recherche d'un(e) Aide-Patissier(e)
Au sein de notre Boulangerie Pâtisserie artisanale, vous intégrerez une équipe de pâtissiers. Vous serez chargé(e) de la réalisation de tous type de pâtisserie et viennoiseries, ainsi que la finition selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Nous proposons un CDI à temps complet soit 39 heures par semaine du lundi au samedi avec 2 jours de repos par semaine. Le poste est à pourvoir dès que possible.
Vos missions :
- Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
- Entretenir un poste de travail
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Nettoyer du matériel ou des équipements
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits
Vous êtes idéalement de formation de pâtissier et/ou bénéficiez d'une première expérience réussie en pâtisserie. Vous êtes rigoureux(se) et soucieux(se) de la qualité et de de la sécurité de vos produits. Vous aimez le travail en équipe et êtes autonome. Vous portez un intérêt particulier aux métiers de Bouches, à l'éco-responsabilité et à l'Artisanat et/ou la filière Bio.
Rémunération : A partir de 2092,13€ brut mensuel + prime mensuel sur objectifs et prime de fin d'année + prise en charge de 50% des transport en commun + mutuelle d'entreprise
Si vous souhaitez vivre une aventure humaine et professionnelle pleine de sens, rejoignez-nous ! Les possibilités d'évolutions de carrière sont nombreuses au sein des Boulangeries Chez Jules. Vous vous épanouirez au sein d'une équipe dynamique dans une ambiance familiale.
Dans le cadre de notre développement, Les équipes de la Boulangerie Pâtisserie de Beynost sont à la recherche d'un(e) Aide-Patissier(e)
Au sein de notre Boulangerie Pâtisserie artisanale, vous intégrerez une équipe de pâtissiers. Vous serez chargé(e) de la réalisation de tous type de pâtisserie et viennoiseries, ainsi que la finition selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Nous proposons un CDI à temps complet soit 39 heures par semaine du lundi au samedi avec 2 jours de repos par semaine. Le poste est à pourvoir dès que possible.
Vos missions :
- Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
- Entretenir un poste de travail
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Nettoyer du matériel ou des équipements
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits
Vous êtes idéalement de formation de pâtissier et/ou bénéficiez d'une première expérience réussie en pâtisserie. Vous êtes rigoureux(se) et soucieux(se) de la qualité et de de la sécurité de vos produits. Vous aimez le travail en équipe et êtes autonome. Vous portez un intérêt particulier aux métiers de Bouches, à l'éco-responsabilité et à l'Artisanat et/ou la filière Bio.
Rémunération : A partir de 2092,13€ brut mensuel + prime mensuel sur objectifs et prime de fin d'année + prise en charge de 50% des transport en commun + mutuelle d'entreprise
Horaires
39H
Compétences requises
- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté