Offre d'emploi (CDD) de pâtissier / pâtissière chez ”PATIS. CONFIS. CHOCOLATERIE HENRIET” à Bidart (Pyrénées-Atlantiques)

Description

Pâtisseries Henriet, une maison artisanale renommée pour ses créations 100% maison, élaborées à partir de matières premières de qualité et de produits de saison. Il y a 3 boutiques dans le pays basque (Biarritz, Bayonne, Saint-Jean-de-Luz)
Pourquoi je choisis les Pâtisseries Henriet ?
Travailler chez Henriet, c'est bénéficier d'un environnement de travail moderne, avec des équipements de pointe qui facilitent le quotidien et permettent à nos pâtissiers de se concentrer sur l'essentiel : la créativité et la qualité des produits. Nous mettons un point d'honneur à créer un cadre de travail ergonomique et sécurisé, avec des horaires fixes permettant un bon équilibre vie professionnelle et personnelle, ainsi qu'une équipe soudée prête à collaborer dans une ambiance conviviale. Nos pâtissiers ont la possibilité de travailler avec des matières premières de qualité et de participer activement à l'élaboration de nouvelles créations
Vous souhaitez nous rejoindre ?
Nous recherchons un aide Pâtissier confirmé H/F ouvert aux débutants pour intégrer notre équipe de 14 personnes. Poste pour effectuer un remplacement maladie - CDD de 3 mois - renouvèlement possible
Vos Missions :
- Aider la personne en charge des Cakes
- Effectuer la cuisson du matin
- Réaliser les cakes
- nettoyer les moules
Vos Horaires :
Du lundi au vendredi : 5h à 12h
Le samedi et dimanche : 4h à 11h
2 jours de repos consécutifs par semaine
1 week-end sur 2
Votre Rémunération :
Salaire selon profil
Heures supplémentaires rémunérées
Majoration des heures de nuit
Pourquoi nous rejoindre ?
Créativité : Nous élaborons 2 à 3 nouvelles cartes par an, et nous sommes ouverts à vos suggestions pour la création de nouvelles pâtisseries.
Qualité : Chez Henriet, tout est fait maison, avec des matières premières soigneusement sélectionnées et des produits de saison.
Si vous êtes passionné(e) par la pâtisserie, avec une envie de vous investir dans une maison artisanale reconnue, envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui !

Horaires

35H
Travail en journée

Compétences requises

- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée. CAP, BEP Pâtisserie.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).

Expérience requise

Débutant accepté
  • Débutant(e)s accepté(e)s
  • CatégoriePâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
  • PostePâtissier / Pâtissière

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le vendredi 11 octobre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.