Offre d'emploi (CDI) de chef de partie chez ”HOTEL EDELWEISS” à St Etienne de Tinee (Alpes-Maritimes)

  • ÉtablissementHOTEL EDELWEISS
  • VilleSt Etienne de TineeAlpes-Maritimes (Provence-Alpes-Côte d'Azur)
  • SalaireMensuel de 2700.0€ sur 12.0 mois + Primes
  • ContratCDI
  • Date de publication26 sept. 2024

Description

Pour son restaurant situé sur la place d'Auron, nous cherchons 1 à 2 chef/s de partie chaud et froid. Vous aurez en charge d'assister le chef de cuisine dans la mise en place et le service du midi et du soir. Vous devrez être le plus autonome possible et vous conformer aux prescriptions de votre chef de cuisine.
Vous aurez la possibilité d être logé/e.
Vous serez amené/e à faire le service du midi et du soir avec coupure 5 à 6 jours/7.
Nous recherchons avant tout des personnes passionnées par leur métier pour qui les mots "conscience professionnelle" ont encore du sens.

Horaires

42H Autre

Compétences requises

- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence exigée).

Expérience requise

3 An(s)
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégoriePersonnel de cuisine
  • PosteChef de partie

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le samedi 28 septembre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.