Description
Sous la responsabilité du Manager Traiteur, vous assurez en équipe :
Vous savez manipuler les outils & machines techniques en sécurité(couteaux, trancheuse, poussoirVous serez amené(e) à travailler dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité : règles HACCP, nettoyage, vérification des livraisons, des dates, des rotations, suivi de la maturation des produits, traçabilité, etc.
Vous savez manipuler les outils & machines techniques en sécurité(couteaux, trancheuse, poussoirVous serez amené(e) à travailler dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité : règles HACCP, nettoyage, vérification des livraisons, des dates, des rotations, suivi de la maturation des produits, traçabilité, etc.
Expérience requise
Débutant accepté