Offre d'emploi (Saisonnier) de pâtissier / pâtissière chez ”LE COMPTOIR” à Les Belleville (Savoie)

*** Saison hiver 2024/2025 *** **** Poste logé et nourri ***
Le pâtissier travaille en étroite collaboration avec le chef et les deux seconds de cuisine ; il/elle réalise toute la production et au service de la cuisine et de la pâtisserie !!! poste très évolutif chez nous !!! formation pâtisserie prévue chaque année donc évolution rapide possible !

42H50
Travail en journée

- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).

Débutant accepté

LE COMPTOIR RESTAURANT & BAR A VINS AU MENUIRES EST UN RESTAURANT AU MULTIPLES FACETTTES- CANTINE DE MONTAGNE EN JOURNÉE avec "Show Cooking"ET RESTAURANT TRADITIONNEL DE GRANDE QUALITE LE SOIR !!!
UN ETABLISSEMENT TRES CHALEUREUX ET CONVIVIAL, autant pour les clients que nos équipes, ALLIANT BOIS ET METAL, COSY POUR BOIRE UN VERRE, MANGER UNE PLANCHE APÉRO OU DINER ENTRE AMIS ET/ OU EN FAMILLE.
UNE TERRASSE DE 300 PLACES ASSISES AVEC UN BAR EXTERIEUR DE VENTES A EMPORTER. BELLE RESTAURATION