Description
Vous recherchez un employeur pour votre apprentissage, l'Atelier des Gourmands située au centre Ville de Noisy le Grand recherche activement ses futurs apprentis,
La boulangerie a gagné plusieurs trophées en Seine Saint Denis.
Durée du contrat suivant le diplôme suivi.
N'hésitez pas à vous présenter directement à la Boulangerie de 9h00 à 12h00 du mardi au dimanche.
La boulangerie a gagné plusieurs trophées en Seine Saint Denis.
Durée du contrat suivant le diplôme suivi.
N'hésitez pas à vous présenter directement à la Boulangerie de 9h00 à 12h00 du mardi au dimanche.
Horaires
35H
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Cuire des pièces de viennoiserie (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Cuire des pièces de viennoiserie (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté