Description
Au sein d'un restaurant gastronomique, vous occupez le poste de CUISINIER/IERE pour 7 services hebdomadaires dans le cadre d'un CONTRAT D'APPRENTISSAGE.
Votre mission consiste en l'apprentissage de préparations culinaires gastronomiques.
JUILLET et AOUT 4 jours travaillés midi et soir avec repos mardi et mercredi
Le reste de l'année, 3 jours travaillés avec repos Dimanche soir, mardi et mercredi et 2 services en WE
Votre mission consiste en l'apprentissage de préparations culinaires gastronomiques.
JUILLET et AOUT 4 jours travaillés midi et soir avec repos mardi et mercredi
Le reste de l'année, 3 jours travaillés avec repos Dimanche soir, mardi et mercredi et 2 services en WE
Horaires
39H Autre
Compétences requises
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté
Informations sur l'établissement
LE GRAND CAP LEUCATE : le Chef Erwan Houssin a développé une gastronomie où la finesse côtoient l équilibre des textures et des saveurs : entre découverte et plaisir. Le restaurant,un lieu où le thème et la Gastronomie trouve leurs inspirations dans la Mer.