Description
Nous recherchons un apprenti en cuisine H/F pour rejoindre notre équipe. Ce poste offre une opportunité d'apprentissage pratique dans un environnement professionnel.
Responsabilités
- Assister les membres de l'équipe dans diverses tâches quotidiennes EN CUISINE
- Contribuer à l'atteinte des objectifs assignés
- Suivre les processus et les procédures établis
- Capacité à s'adapter rapidement et à apprendre de nouvelles tâches
Rejoignez notre équipe dynamique et développez vos compétences professionnelles grâce à ce programme d'alternance enrichissant.
Vérifiez si vous êtes éligible au contrat d'apprentissage sur le site : https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F2918
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 12 mois
Rémunération : 500,00€ à 900,00€ par mois
Horaires :Du lundi au vendredi
Rémunération supplémentaire : Pourboires
Responsabilités
- Assister les membres de l'équipe dans diverses tâches quotidiennes EN CUISINE
- Contribuer à l'atteinte des objectifs assignés
- Suivre les processus et les procédures établis
- Capacité à s'adapter rapidement et à apprendre de nouvelles tâches
Rejoignez notre équipe dynamique et développez vos compétences professionnelles grâce à ce programme d'alternance enrichissant.
Vérifiez si vous êtes éligible au contrat d'apprentissage sur le site : https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F2918
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 12 mois
Rémunération : 500,00€ à 900,00€ par mois
Horaires :Du lundi au vendredi
Rémunération supplémentaire : Pourboires
Horaires
35H
Travail en journée
Travail en journée
Compétences requises
- Il est souhaité de savoir parler Anglais.
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir (compétence exigée).
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple (compétence exigée).
- Superviser la préparation des produits culinaires (compétence exigée).
- Transmettre une technique, un savoir-faire (compétence exigée).
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir (compétence exigée).
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple (compétence exigée).
- Superviser la préparation des produits culinaires (compétence exigée).
- Transmettre une technique, un savoir-faire (compétence exigée).
Expérience requise
Débutant accepté
Informations sur l'établissement
L'ESCALE REGALE
lescaleregalemontpellier.eatbu.com
Le restaurant L'escale Régale a été créé en 2015 par Fatima Oulahri. Inspirée par ses voyages, la cuisine et les rencontres, elle a imaginé un lieu atypique qui lui ressemble. Un établissement proposant une cuisine faite maison aux saveurs du monde, dans un cadre familial et décontracté. C'est ainsi qu'est né le concept.