Description
Vous réaliserez le CAP en alternance avec le groupe FIM de St Lô et le restaurant.
En lien avec une petite équipe, vous apprendrez toutes les tâches du service: la mise en place de la salle, la prise de rendez-vous, l'accueil des clients, la prise de commandes, le service à table et au bar, puis le débarassage et le nettoyage des locaux.
Vous apprendrez également la préparation des boissons chaudes ou froides.
La brasserie/le restaurant est ouvert 7 jours sur 7.
Poste à pourvoir au mois de septembre.
Vous travaillerez parfois en coupure et les week-ends.
Vous aimez le contact avec le client et veillez à la satisfaction du client.
Possibilité de travailler à temps partiel.
En lien avec une petite équipe, vous apprendrez toutes les tâches du service: la mise en place de la salle, la prise de rendez-vous, l'accueil des clients, la prise de commandes, le service à table et au bar, puis le débarassage et le nettoyage des locaux.
Vous apprendrez également la préparation des boissons chaudes ou froides.
La brasserie/le restaurant est ouvert 7 jours sur 7.
Poste à pourvoir au mois de septembre.
Vous travaillerez parfois en coupure et les week-ends.
Vous aimez le contact avec le client et veillez à la satisfaction du client.
Possibilité de travailler à temps partiel.
Horaires
35H
Travail en journée
Travail en journée
Compétences requises
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Prendre une commande client (compétence exigée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Réaliser un service au bar (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence exigée).
- Veiller à la satisfaction du client (compétence exigée).
- Prendre une commande client (compétence exigée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Réaliser un service au bar (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence exigée).
- Veiller à la satisfaction du client (compétence exigée).
Expérience requise
Débutant accepté