Description
Au sein d'une boulangerie traditionnelle, vous préparez un CAP boulanger(ère) dans le cadre d'un contrat en apprentissage (alternance période en école et en entreprise).
- Vous préparez et confectionnez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Nos cuissons sont faites au four à bois !
***HORAIRES DE NUIT*** - Vigilance concernant le droit du travail des apprentis mineurs
- Vous préparez et confectionnez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Nos cuissons sont faites au four à bois !
***HORAIRES DE NUIT*** - Vigilance concernant le droit du travail des apprentis mineurs
Horaires
35H Autre
Expérience requise
Débutant accepté