Description
À propos de Subway :
Subway est l'une des plus grandes chaînes de restauration rapide au monde, spécialisée dans les sandwiches personnalisés, les wraps et les salades. Nous offrons à nos clients des produits frais, savoureux et préparés selon leurs goûts, tout en maintenant des standards élevés de qualité et de service.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager motivé(e) pour rejoindre notre équipe et participer à la gestion quotidienne de notre restaurant.
Vos missions :
En tant qu'Assistant(e) Manager, vous jouerez un rôle clé dans le succès de notre restaurant. Vos principales responsabilités incluront :
Gestion opérationnelle du restaurant : Assurer la préparation des produits, la qualité du service et la satisfaction des clients.
Management d'équipe : Encadrer, motiver et former l'équipe (composée de sandwich artists), répartir les tâches et veiller à la cohésion.
Gestion des stocks : Passer les commandes, réceptionner les marchandises et gérer les approvisionnements.
Suivi des indicateurs de performance : Contribuer à l'atteinte des objectifs commerciaux et financiers du restaurant.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Assurer le respect des procédures HACCP et des règles d'hygiène en vigueur.
Remplacement du Manager en son absence : Prendre en charge la gestion complète du restaurant lorsque le Manager est absent.
Profil recherché :
Expérience : D'au moins 2 ans d' expérience dans la restauration rapide ou dans la gestion d'équipe est un plus.
Compétences en management : Vous avez de solides aptitudes à gérer une équipe et à prendre des initiatives.
Polyvalence et réactivité : Capacité à gérer plusieurs tâches en même temps dans un environnement dynamique.
Autonomie : Vous savez gérer des situations en toute autonomie, en particulier lors de l'absence du Manager.
Sens du service client : Vous êtes souriant(e), accueillant(e) et avez à cœur de satisfaire chaque client.
Flexibilité : Disponible pour travailler en horaires décalés (matin, soir, week-ends et jours fériés).
Conditions :
Salaire : À négocier selon le profil et l'expérience.
Avantages : Repas fournis, formations régulières, perspectives d'évolution.
Prise de poste : Dès que possible.
Subway est un employeur qui respecte l'égalité des chances. Nous encourageons les candidatures de toutes les personnes qualifiées, indépendamment de leur origine, sexe, âge, handicap ou autre.
Cet exemple peut être adapté en fonction des spécificités du restaurant Subway et de ses besoins.
Subway est l'une des plus grandes chaînes de restauration rapide au monde, spécialisée dans les sandwiches personnalisés, les wraps et les salades. Nous offrons à nos clients des produits frais, savoureux et préparés selon leurs goûts, tout en maintenant des standards élevés de qualité et de service.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager motivé(e) pour rejoindre notre équipe et participer à la gestion quotidienne de notre restaurant.
Vos missions :
En tant qu'Assistant(e) Manager, vous jouerez un rôle clé dans le succès de notre restaurant. Vos principales responsabilités incluront :
Gestion opérationnelle du restaurant : Assurer la préparation des produits, la qualité du service et la satisfaction des clients.
Management d'équipe : Encadrer, motiver et former l'équipe (composée de sandwich artists), répartir les tâches et veiller à la cohésion.
Gestion des stocks : Passer les commandes, réceptionner les marchandises et gérer les approvisionnements.
Suivi des indicateurs de performance : Contribuer à l'atteinte des objectifs commerciaux et financiers du restaurant.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Assurer le respect des procédures HACCP et des règles d'hygiène en vigueur.
Remplacement du Manager en son absence : Prendre en charge la gestion complète du restaurant lorsque le Manager est absent.
Profil recherché :
Expérience : D'au moins 2 ans d' expérience dans la restauration rapide ou dans la gestion d'équipe est un plus.
Compétences en management : Vous avez de solides aptitudes à gérer une équipe et à prendre des initiatives.
Polyvalence et réactivité : Capacité à gérer plusieurs tâches en même temps dans un environnement dynamique.
Autonomie : Vous savez gérer des situations en toute autonomie, en particulier lors de l'absence du Manager.
Sens du service client : Vous êtes souriant(e), accueillant(e) et avez à cœur de satisfaire chaque client.
Flexibilité : Disponible pour travailler en horaires décalés (matin, soir, week-ends et jours fériés).
Conditions :
Salaire : À négocier selon le profil et l'expérience.
Avantages : Repas fournis, formations régulières, perspectives d'évolution.
Prise de poste : Dès que possible.
Subway est un employeur qui respecte l'égalité des chances. Nous encourageons les candidatures de toutes les personnes qualifiées, indépendamment de leur origine, sexe, âge, handicap ou autre.
Cet exemple peut être adapté en fonction des spécificités du restaurant Subway et de ses besoins.
Horaires
35H30 Autre
Compétences requises
- Il est souhaité de savoir parler Anglais.
- Planning du personnel (compétence exigée).
- Assurer un service après-vente (compétence exigée).
- Piloter une activité (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
- Parler une ou plusieurs langues étrangères (compétence souhaitée).
- Planning du personnel (compétence exigée).
- Assurer un service après-vente (compétence exigée).
- Piloter une activité (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
- Parler une ou plusieurs langues étrangères (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s) - sur même poste