Description
Vous intégrez l'équipe de la restauration d'un des hôtels de l'Evian Resort en qualité d'Assistant(e) chef de Bar.
- Vous êtes en charge de la réalisation de cocktails et de boissons diverses en fonction de la demande.
- Vous conseillez nos clients et répondez à leurs exigences.
- Vous contribuez au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place.
- Vous êtes le bras droit du Chef Barman
- Soucieux de la satisfaction de notre clientèle, vous participez à leur fidélisation au quotidien.
- Vous offrez un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé constant afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle.
- Ambassadeur(drice) de l'Evian Resort, vous accueillez notre clientèle et aimez créer un contact privilégié avec les clients dans un souci de satisfaction optimale de ces derniers.
- Vous participez également au nettoyage du matériel, au rangement ainsi qu'à la gestion des stocks.
Diplômes ou Formations Requis :
Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie Restauration, d'une formation de type CAP/BEP/BAC/BTS avec une mention complémentaire bar, vous justifiez d'une expérience significative en qualité d'assistant(e) chef Barman, dans un hôtel 4* ou 5*.
Compétences requises :
- Vous avez un sens inné du service et êtes passionné(e) par votre métier Vous êtes désireux(se) de relever le challenge de l'excellence
- Vous êtes motivé(e), dynamique, doté(e) d'une excellente présentation, d'un sens développé du service, d'une aisance relationnelle.
- Bonnes connaissances en anglais indispensables, une seconde langue appréciée.
- Vous avez le sens du leadership, le sens de l'organisation et de la communication.
1 poste en CDI à pourvoir dés le 07/10/2024
Vos avantages :
Possibilité de logement durant la période d'essai (sous réserve de disponibilité)
Prime de 13ème mois
Prime d'intéressement
Prime de transport
Prime d'habillage
Avantages nourritures
Tenues fournies et blanchies
Mutuelle d'entreprise
Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l'entreprise
- Vous êtes en charge de la réalisation de cocktails et de boissons diverses en fonction de la demande.
- Vous conseillez nos clients et répondez à leurs exigences.
- Vous contribuez au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place.
- Vous êtes le bras droit du Chef Barman
- Soucieux de la satisfaction de notre clientèle, vous participez à leur fidélisation au quotidien.
- Vous offrez un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé constant afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle.
- Ambassadeur(drice) de l'Evian Resort, vous accueillez notre clientèle et aimez créer un contact privilégié avec les clients dans un souci de satisfaction optimale de ces derniers.
- Vous participez également au nettoyage du matériel, au rangement ainsi qu'à la gestion des stocks.
Diplômes ou Formations Requis :
Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie Restauration, d'une formation de type CAP/BEP/BAC/BTS avec une mention complémentaire bar, vous justifiez d'une expérience significative en qualité d'assistant(e) chef Barman, dans un hôtel 4* ou 5*.
Compétences requises :
- Vous avez un sens inné du service et êtes passionné(e) par votre métier Vous êtes désireux(se) de relever le challenge de l'excellence
- Vous êtes motivé(e), dynamique, doté(e) d'une excellente présentation, d'un sens développé du service, d'une aisance relationnelle.
- Bonnes connaissances en anglais indispensables, une seconde langue appréciée.
- Vous avez le sens du leadership, le sens de l'organisation et de la communication.
1 poste en CDI à pourvoir dés le 07/10/2024
Vos avantages :
Possibilité de logement durant la période d'essai (sous réserve de disponibilité)
Prime de 13ème mois
Prime d'intéressement
Prime de transport
Prime d'habillage
Avantages nourritures
Tenues fournies et blanchies
Mutuelle d'entreprise
Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l'entreprise
Horaires
39H
Compétences requises
- Formation "hôtellerie restauration" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée. CAP/BEP/BAC/BTS spécialisation "bar".
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Réaliser un service au bar (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Réaliser un service au bar (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)