Description
Notre client spécialisé dans l'hôtellerie-restauration est à la recherche d'un Assistant Maître d'hôtel - (H/F).Vos missions :- Assurer un service de qualité en veillant à la satisfaction des clients- Animer le briefing d'avant service et passer les consignes- Répartir les tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle- Gestion de la caisse- Approvisionner et gérer les fournitures nécessaires au service- Assurer les services spéciaux : banquet, buffet ...- Superviser et organiser le service en salle, en collaboration avec l'équipe- Accueillir, placer, renseigner, conseiller les clients du restaurant, susciter la vente et prendre les commandes- Gérer les réservations et la préparation du plan de salle...Type de contrat : CDISalaire : Selon profilDisponibilités : Dès que possibleMerci de nous envoyer votre CV !
Expérience requise
Débutant accepté