Offre d'emploi (CDI) d'assistant / assistante manager en restauration

  • ContratCDI
  • Date de publication27 sept. 2024

Description

La Table Cachée, un restaurant d'exception situé en plein cœur de Paris, au sein du BHV MARAIS, signé par le chef Michel Roth, lauréat de prestigieux concours de cuisine dont le Bocuse d'Or et Meilleur Ouvrier de France et le jeune chef Valentin Krawczyk.
Notre équipe de passionnée recherche un(e) Assistant(e) manager de restaurant dynamique et motivé(e) pour apporter son talent à notre cuisine contemporaine et traditionnelle.
Sous la responsabilité du Manager de restaurant, vos principales missions seront les suivantes :
* Assister quotidiennement le manager dans les missions de terrain et administratives,
* Aider à l'organisation et superviser toutes les activités f&b du restaurant la Table Cachée (services déjeuner et dîner et events),
* Veiller à la qualité de l'accueil des clients et au bon déroulement des services,
* Encadrer les équipes restauration du restaurant la Table Cachée.
Conditions de travail :
* 2500 euros Brut
* Contrat : 35 heures par semaine
* Horaires : 2 coupures, 3 continues
* Lieu : En plein cœur de Paris, au BHV MARAIS
Profil recherché :
Vous êtes diplômé(e) d'une formation en restauration et avez acquis plusieurs expériences dans des établissements similaires bistronomiques.
Vous êtes passionné(e) par l'art culinaire et souhaitez évoluer au sein d'une équipe prestigieuse.
Compétences attendues :
* Rigueur dans l'exécution des tâches
* Capacité d'organisation et de gestion des priorités propre à la bistronomie
* Disponibilité et flexibilité pour s'adapter aux exigences du métier
* Passion du service et souci du détail
* Maîtrise de l'anglais
Ce que nous offrons :
* Un cadre de travail exceptionnel avec une équipe passionnée et reconnue
* Un environnement stimulant au cœur de Paris
* Un remboursement à hauteur de 75% des titres de transport
* Une mutuelle d'entreprise avantageuse prise en charge à 50 %
* Des réductions sur des produits vendus au BHV
* Une prime de 13 -ème mois
* Un accès au CE du BHV
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2¿500,00€ par mois
Avantages :
* Flextime
* Prise en charge du transport quotidien
* Réductions tarifaires
Rémunération supplémentaire :
* 13ème Mois
* Primes
Lieu du poste : En présentiel

Expérience requise

Débutant accepté
  • Débutant(e)s accepté(e)s
  • CatégorieAssistance de direction d'hôtel-restaurant
  • PosteAssistant / Assistante manager en restauration

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le samedi 28 septembre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.