Description
Manager Opérationnel (H/F)
Aperçu :
Nous recherchons un(e) Assistant(e) de Direction Opérationnel pour soutenir notre équipe de direction. Le poste offre une opportunité d'évoluer dans un environnement professionnel dynamique et stimulant.
Missions :
· Ouverture / Fermeture de services
· Manipulation de la caisse
· Gestion de services et d'équipes
· Application de procédures définies
· Accueil des clients et prise de commande
· Préparation de commandes à emporter
· Service à table
· Réalisation des préparations préliminaires (mise en place légumes, viandes, .)
· Réalisation de mets simples (falafels, beignet de courgettes à la feta, etc.)
· Roulage des souvlakis et gestion de la plancha (cuisson viandes, pains, etc.)
· Entretien de la cuisine et des locaux
· Passage de commandes
· Gestion des stocks
Compétences et qualités requises pour le poste :
· Avoir eu une première expérience managériale réussie
· Avoir connaissance du fonctionnement des plateformes de livraison
· Avoir un bon contact client et un sens du relationnel
· Faire preuve de curiosité par rapport à l'ensemble de l'activité en cuisine, avoir le sens de l'observation
· Prendre en compte l'enchaînement logique des tâches, savoir organiser son travail
· Réaliser des activités dans les temps impartis, savoir-faire plusieurs tâches en parallèle, être ponctuel
· Respect des normes d'hygiène
· Aider à la fermeture et l'organisation de l'établissement
· S'adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail
Ce poste d'Assistant(e) de Direction Opérationnel offre une occasion unique de contribuer au bon fonctionnement d'une équipe de direction dynamique. Rejoignez-nous pour relever ce défi passionnant!
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 050,00€ par mois
Avantages :
* Restaurant d'entreprise
Horaires :
* Disponible le week-end
* Tous les week-ends
* Travail en soirée
* Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Langue:
* Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Aperçu :
Nous recherchons un(e) Assistant(e) de Direction Opérationnel pour soutenir notre équipe de direction. Le poste offre une opportunité d'évoluer dans un environnement professionnel dynamique et stimulant.
Missions :
· Ouverture / Fermeture de services
· Manipulation de la caisse
· Gestion de services et d'équipes
· Application de procédures définies
· Accueil des clients et prise de commande
· Préparation de commandes à emporter
· Service à table
· Réalisation des préparations préliminaires (mise en place légumes, viandes, .)
· Réalisation de mets simples (falafels, beignet de courgettes à la feta, etc.)
· Roulage des souvlakis et gestion de la plancha (cuisson viandes, pains, etc.)
· Entretien de la cuisine et des locaux
· Passage de commandes
· Gestion des stocks
Compétences et qualités requises pour le poste :
· Avoir eu une première expérience managériale réussie
· Avoir connaissance du fonctionnement des plateformes de livraison
· Avoir un bon contact client et un sens du relationnel
· Faire preuve de curiosité par rapport à l'ensemble de l'activité en cuisine, avoir le sens de l'observation
· Prendre en compte l'enchaînement logique des tâches, savoir organiser son travail
· Réaliser des activités dans les temps impartis, savoir-faire plusieurs tâches en parallèle, être ponctuel
· Respect des normes d'hygiène
· Aider à la fermeture et l'organisation de l'établissement
· S'adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail
Ce poste d'Assistant(e) de Direction Opérationnel offre une occasion unique de contribuer au bon fonctionnement d'une équipe de direction dynamique. Rejoignez-nous pour relever ce défi passionnant!
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 050,00€ par mois
Avantages :
* Restaurant d'entreprise
Horaires :
* Disponible le week-end
* Tous les week-ends
* Travail en soirée
* Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Langue:
* Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Expérience requise
Expérience exigée