Description
Vous assisterez le manager et participerez aux tâches de l'établissement :
- planification des activités
- accueil client et vente
-production culinaire
-encadrer l'équipe et être un support si besoin
Vous avez une bonne capacité de fédérer et le goût pour manager
Vous êtes garant(e) des objectifs de production et de vente de l'établissement. Si vous disposez de l'habilitation HACCP ce serait un plus
- planification des activités
- accueil client et vente
-production culinaire
-encadrer l'équipe et être un support si besoin
Vous avez une bonne capacité de fédérer et le goût pour manager
Vous êtes garant(e) des objectifs de production et de vente de l'établissement. Si vous disposez de l'habilitation HACCP ce serait un plus
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "force vente" de niveau "Bac ou équivalent" souhaitée. CONSEIL VENTE.
- Formation "management transversal" de niveau "Bac+2 ou équivalents" souhaitée.
- Planning du personnel (compétence souhaitée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Organiser le travail d'une équipe (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Formation "management transversal" de niveau "Bac+2 ou équivalents" souhaitée.
- Planning du personnel (compétence souhaitée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Organiser le travail d'une équipe (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s) - Sur un poste similaire