Description
Vous viendrez en soutien au manager
*intégration des nouveaux équipiers
*assurer le bon déroulement du service
*assurer tous les postes (cuisine, comptoir, salle)
*gestion des ouvertures / fermetures
*gestion des stocks
*gestion des plannings
restaurant ouvert 7j/7. amplitude : 8H30 / 20H. planning tournant. 2 jours de repos par semaine.
*** poste à pourvoir début novembre****
*intégration des nouveaux équipiers
*assurer le bon déroulement du service
*assurer tous les postes (cuisine, comptoir, salle)
*gestion des ouvertures / fermetures
*gestion des stocks
*gestion des plannings
restaurant ouvert 7j/7. amplitude : 8H30 / 20H. planning tournant. 2 jours de repos par semaine.
*** poste à pourvoir début novembre****
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Planning du personnel (compétence souhaitée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s) - management en restauration
Informations sur l'établissement
BAGEL CORNER
www.bagelcorner.fr
Restaurant de type rapide au sein du centre commercial Nice Etoile