Description
Junk Group recrute pour son établissement parisien, Puffy Cookies, et nous cherchons un(e) Barista expérimenté(e) à temps plein. Les horaires d'ouverture de la boutique sont de 7h à 18h.
Notre futur(e) Barista jouera un rôle clé au sein de l'équipe. Il/elle devra non seulement s'assurer que les commandes clients sont préparées dans les règles de l'art avec le sourire, mais aussi veiller au bon déroulement des opérations sur le terrain. De plus, il/elle participera activement au développement des boutiques, tant en France qu'à l'international, notamment en recrutant et en formant les nouvelles recrues pour les futures ouvertures prévues cette année et l'année prochaine.
Les missions incluent :
Préparer les commandes avec précision en respectant les attentes des clients.
Confectionner des boissons chaudes (expresso, café allongé, latté, cappuccino) ainsi que des boissons fraîches. La maîtrise du latte art est indispensable.
Assurer le bon fonctionnement des machines à café, y compris leur nettoyage et entretien.
Manipuler et entretenir correctement le matériel.
Gérer la caisse et résoudre les anomalies éventuelles.
Maintenir l'espace de travail propre et garantir l'hygiène.
Assurer la gestion opérationnelle sur le terrain et participer au développement des boutiques en France et à l'international.
Les qualités que nous recherchons chez notre barista sont :
Ponctualité et fiabilité pour garantir le bon fonctionnement de l'équipe.
Professionnalisme, avec un accueil et un service personnalisé.
Dynamisme pour suivre le rythme soutenu du service.
Capacité à se lever tôt et disponibilité pour travailler le week-end.
Bonne présentation, avec un style soigné recommandé.
Compétences requises :
Expérience de Barista de 5 ans minimum, avec certification.
Maîtrise des machines à café, idéalement La Marzocco.
Bilingue anglais (niveau B2/C1 minimum) et maîtrise du français. Une troisième langue, notamment l'espagnol, serait fortement appréciée.
Mobilité internationale indispensable : notre entreprise se développe à l'étranger et nous avons besoin d'une personne capable de former les nouvelles recrues dans nos différents établissements en France et à l'international.
Contrat : CDI, temps plein de 35h, salaire à négocier.
Notre futur(e) Barista jouera un rôle clé au sein de l'équipe. Il/elle devra non seulement s'assurer que les commandes clients sont préparées dans les règles de l'art avec le sourire, mais aussi veiller au bon déroulement des opérations sur le terrain. De plus, il/elle participera activement au développement des boutiques, tant en France qu'à l'international, notamment en recrutant et en formant les nouvelles recrues pour les futures ouvertures prévues cette année et l'année prochaine.
Les missions incluent :
Préparer les commandes avec précision en respectant les attentes des clients.
Confectionner des boissons chaudes (expresso, café allongé, latté, cappuccino) ainsi que des boissons fraîches. La maîtrise du latte art est indispensable.
Assurer le bon fonctionnement des machines à café, y compris leur nettoyage et entretien.
Manipuler et entretenir correctement le matériel.
Gérer la caisse et résoudre les anomalies éventuelles.
Maintenir l'espace de travail propre et garantir l'hygiène.
Assurer la gestion opérationnelle sur le terrain et participer au développement des boutiques en France et à l'international.
Les qualités que nous recherchons chez notre barista sont :
Ponctualité et fiabilité pour garantir le bon fonctionnement de l'équipe.
Professionnalisme, avec un accueil et un service personnalisé.
Dynamisme pour suivre le rythme soutenu du service.
Capacité à se lever tôt et disponibilité pour travailler le week-end.
Bonne présentation, avec un style soigné recommandé.
Compétences requises :
Expérience de Barista de 5 ans minimum, avec certification.
Maîtrise des machines à café, idéalement La Marzocco.
Bilingue anglais (niveau B2/C1 minimum) et maîtrise du français. Une troisième langue, notamment l'espagnol, serait fortement appréciée.
Mobilité internationale indispensable : notre entreprise se développe à l'étranger et nous avons besoin d'une personne capable de former les nouvelles recrues dans nos différents établissements en France et à l'international.
Contrat : CDI, temps plein de 35h, salaire à négocier.
Horaires
35H
Travail dimanche et jours fériés
Travail dimanche et jours fériés
Compétences requises
- Il est exigé de savoir parler Anglais.
- Il est souhaité de savoir parler Espagnol.
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool (compétence exigée).
- Contrôler l'état des stocks (compétence exigée).
- Définir des besoins en approvisionnement (compétence exigée).
- Parler une ou plusieurs langues étrangères (compétence exigée).
- Prendre une commande client (compétence exigée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence exigée).
- Réaliser un service au bar (compétence exigée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence exigée).
- Il est souhaité de savoir parler Espagnol.
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool (compétence exigée).
- Contrôler l'état des stocks (compétence exigée).
- Définir des besoins en approvisionnement (compétence exigée).
- Parler une ou plusieurs langues étrangères (compétence exigée).
- Prendre une commande client (compétence exigée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence exigée).
- Réaliser un service au bar (compétence exigée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence exigée).
Expérience requise
5 An(s)