Description
VOTRE MISSION PRINCIPALE :
Artisan du café, il s'agit de maîtriser cette matière ainsi que la confection de boissons chaudes et froides. Proposer un accueil et un service de qualité à nos clients.
* Préparation et ouverture du point de vente
* Mise en place éventuelle de la terrasse
* Accueil, information et assistance à la clientele (vente suggestive)
* Nettoyage du point de vente et entretien permanent des zones de production et de consommation
* Rangement de la réserve
* Réception et stockage des commandes
* Préparation des boissons selon les standards Columbus
* Préparation, cuisson et vente de pâtisseries, sandwiches et de salades
* Vérifier les DLC quotidiennement et informer le manager en cas d'anomalie
* Vente de produits dérivés liés à l'activité (cafés, tasses à café, thés, etc.)
* Encaissement
* Entretien des différents équipements et matériels
* Fermeture du point de vente et nettoyage du local et du matériel - Participation aux opérations promotionnelles et marketing (distribution de flyers)
PROFIL
SAVOIRS/ SAVOIR-FAIRE TECHNIQUE
* Connaissances standards Columbus Café
* Connaissances des produits
* Connaissances de l'organisation de la cuisine, du comptoir et du service
* Connaissances de différentes recettes et cuisson
* Savoir utiliser la caisse
* Savoir utiliser les différents matériels
* Connaissance des normes de qualité et d'hygiène
SAVOIR-FAIRE RELATIONNEL
* Travailler en équipe
* Être à l'écoute de ses collègues
* Être à l'écoute de ses clients
* Être accueillant, souriant
SAVOIR-FAIRE ORGANISATIONNEL
* Être rapide, organisé
* Être réactif
* Anticiper le rythme des commandes
Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Rémunération : 1¿263,00€ par mois
Nombre d'heures : 25 par semaine
Horaires :
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
* Pourboires
* Prime trimestrielle
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 23/09/2024
Artisan du café, il s'agit de maîtriser cette matière ainsi que la confection de boissons chaudes et froides. Proposer un accueil et un service de qualité à nos clients.
* Préparation et ouverture du point de vente
* Mise en place éventuelle de la terrasse
* Accueil, information et assistance à la clientele (vente suggestive)
* Nettoyage du point de vente et entretien permanent des zones de production et de consommation
* Rangement de la réserve
* Réception et stockage des commandes
* Préparation des boissons selon les standards Columbus
* Préparation, cuisson et vente de pâtisseries, sandwiches et de salades
* Vérifier les DLC quotidiennement et informer le manager en cas d'anomalie
* Vente de produits dérivés liés à l'activité (cafés, tasses à café, thés, etc.)
* Encaissement
* Entretien des différents équipements et matériels
* Fermeture du point de vente et nettoyage du local et du matériel - Participation aux opérations promotionnelles et marketing (distribution de flyers)
PROFIL
SAVOIRS/ SAVOIR-FAIRE TECHNIQUE
* Connaissances standards Columbus Café
* Connaissances des produits
* Connaissances de l'organisation de la cuisine, du comptoir et du service
* Connaissances de différentes recettes et cuisson
* Savoir utiliser la caisse
* Savoir utiliser les différents matériels
* Connaissance des normes de qualité et d'hygiène
SAVOIR-FAIRE RELATIONNEL
* Travailler en équipe
* Être à l'écoute de ses collègues
* Être à l'écoute de ses clients
* Être accueillant, souriant
SAVOIR-FAIRE ORGANISATIONNEL
* Être rapide, organisé
* Être réactif
* Anticiper le rythme des commandes
Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Rémunération : 1¿263,00€ par mois
Nombre d'heures : 25 par semaine
Horaires :
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
* Pourboires
* Prime trimestrielle
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 23/09/2024
Expérience requise
Débutant accepté