Description
Au sein du Mama Works Bordeaux, vos principales missions seront :
ACCUEIL & SERVICE
Accueil chaleureux et renseignement des membres ou visiteurs
Barista en journée et Barman/Barmaid le soir
Explication et vente des offres liées au Working café
Préparation de pâtisseries maison
Préparation, service et encaissement des commandes
Mise en place des produits et matériels, rangement et gestion des stocks
Nettoyage des machines et équipements du bar, veiller à la propreté et au respect des normes HACCP
Application des procédures d'ouverture et de fermeture du lieu (installation & rangement de la terrasse, ouverture et clôture de caisse, vérification du site.)
Veille à l'ordre du site dans sa globalité (rangement, réassorts, déclaration des incidents.)
Evénementiel à destination des coworkers (planification & organisation d'animations internes)
Participation pour faire vivre les pages du lieu sur les réseaux sociaux
EVENEMENTIEL CORPORATE
Mise en place des petits-déjeuners, buffets, pauses et débarrassage
Installation des salles de réunion selon le brief de l'Event manager
Selon les besoins, interlocuteur du client et garant du bon déroulement des événements
Vous pourrez également être amené.e à effectuer ponctuellement d'autres missions à la demande de votre manager.
Profil recherché
Vous êtes d'un naturel accueillant et bienveillant, mais surtout ouvert sur le monde, et aux autres.
Vous avez déjà une expérience en hôtellerie-restauration, idéalement au sein d'un Coffee Shop ou d'un département banquets.
Vous êtes dynamique et organisé.e, vous avez le sens de l'accueil et du service et aimez la relation client.
Le goût de la cuisine et la capacité à préparer des pâtisseries seraient un plus.
Votre sourire et votre convivialité participeront au bien-être des Mama Workers.
Entreprise inclusive & Handi-friendly : Fiers de nos différences, nos offres de postes sont ouvertes à tous les Talents.
ACCUEIL & SERVICE
Accueil chaleureux et renseignement des membres ou visiteurs
Barista en journée et Barman/Barmaid le soir
Explication et vente des offres liées au Working café
Préparation de pâtisseries maison
Préparation, service et encaissement des commandes
Mise en place des produits et matériels, rangement et gestion des stocks
Nettoyage des machines et équipements du bar, veiller à la propreté et au respect des normes HACCP
Application des procédures d'ouverture et de fermeture du lieu (installation & rangement de la terrasse, ouverture et clôture de caisse, vérification du site.)
Veille à l'ordre du site dans sa globalité (rangement, réassorts, déclaration des incidents.)
Evénementiel à destination des coworkers (planification & organisation d'animations internes)
Participation pour faire vivre les pages du lieu sur les réseaux sociaux
EVENEMENTIEL CORPORATE
Mise en place des petits-déjeuners, buffets, pauses et débarrassage
Installation des salles de réunion selon le brief de l'Event manager
Selon les besoins, interlocuteur du client et garant du bon déroulement des événements
Vous pourrez également être amené.e à effectuer ponctuellement d'autres missions à la demande de votre manager.
Profil recherché
Vous êtes d'un naturel accueillant et bienveillant, mais surtout ouvert sur le monde, et aux autres.
Vous avez déjà une expérience en hôtellerie-restauration, idéalement au sein d'un Coffee Shop ou d'un département banquets.
Vous êtes dynamique et organisé.e, vous avez le sens de l'accueil et du service et aimez la relation client.
Le goût de la cuisine et la capacité à préparer des pâtisseries seraient un plus.
Votre sourire et votre convivialité participeront au bien-être des Mama Workers.
Entreprise inclusive & Handi-friendly : Fiers de nos différences, nos offres de postes sont ouvertes à tous les Talents.
Horaires
39H Travail en journée
Compétences requises
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Prendre une commande client (compétence exigée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence exigée).
- Réaliser un service au bar (compétence exigée).
- Réaliser un service en salle (compétence exigée).
- Prendre une commande client (compétence exigée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence exigée).
- Réaliser un service au bar (compétence exigée).
- Réaliser un service en salle (compétence exigée).
Expérience requise
2 An(s)