Description
*POSTE :
Au sein du Mama Works Bordeaux, vos principales missions seront :
ACCUEIL & SERVICE
- Accueil chaleureux et renseignement des membres ou visiteurs
- Barista en journée et Barman/Barmaid le soir
- Explication et vente des offres liées au Working café
- Préparation de pâtisseries maison
- Préparation, service et encaissement des commandes
- Mise en place des produits et matériels, rangement et gestion des stocks
- Nettoyage des machines et équipements du bar, veiller à la propreté et au respect des normes HACCP
- Application des procédures d'ouverture et de fermeture du lieu (installation & rangement de la terrasse, ouverture et clôture de caisse, vérification du site )
- Veille à l'ordre du site dans sa globalité (rangement, réassorts, déclaration des incidents )
- Evénementiel à destination des coworkers (planification & organisation d'animations internes)
- Participation pour faire vivre les pages du lieu sur les réseaux sociaux
EVENEMENTIEL CORPORATE
- Mise en place des petits-déjeuners, buffets, pauses et débarrassage
- Installation des salles de réunion selon le brief de l'Event manager
- Selon les besoins, interlocuteur du client et garant du bon déroulement des événements
- Vous pourrez également être amené.e à effectuer ponctuellement d'autres missions à la demande de votre manager.
*PROFIL RECHERCHE :
- Vous êtes d'un naturel accueillant et bienveillant, mais surtout ouvert sur le monde, et aux autres.
- Vous avez déjà une expérience en hôtellerie-restauration, idéalement au sein d'un Coffee Shop ou d'un département banquets.
- Vous êtes dynamique et organisé.e, vous avez le sens de l'accueil et du service et aimez la relation client.
- Le goût de la cuisine et la capacité à préparer des pâtisseries seraient un plus.
- Votre sourire et votre convivialité participeront au bien-être des Mama Workers.
Entreprise inclusive & Handi-friendly : Fiers de nos différences, nos offres de postes sont ouvertes à tous les Talents.
Au sein du Mama Works Bordeaux, vos principales missions seront :
ACCUEIL & SERVICE
- Accueil chaleureux et renseignement des membres ou visiteurs
- Barista en journée et Barman/Barmaid le soir
- Explication et vente des offres liées au Working café
- Préparation de pâtisseries maison
- Préparation, service et encaissement des commandes
- Mise en place des produits et matériels, rangement et gestion des stocks
- Nettoyage des machines et équipements du bar, veiller à la propreté et au respect des normes HACCP
- Application des procédures d'ouverture et de fermeture du lieu (installation & rangement de la terrasse, ouverture et clôture de caisse, vérification du site )
- Veille à l'ordre du site dans sa globalité (rangement, réassorts, déclaration des incidents )
- Evénementiel à destination des coworkers (planification & organisation d'animations internes)
- Participation pour faire vivre les pages du lieu sur les réseaux sociaux
EVENEMENTIEL CORPORATE
- Mise en place des petits-déjeuners, buffets, pauses et débarrassage
- Installation des salles de réunion selon le brief de l'Event manager
- Selon les besoins, interlocuteur du client et garant du bon déroulement des événements
- Vous pourrez également être amené.e à effectuer ponctuellement d'autres missions à la demande de votre manager.
*PROFIL RECHERCHE :
- Vous êtes d'un naturel accueillant et bienveillant, mais surtout ouvert sur le monde, et aux autres.
- Vous avez déjà une expérience en hôtellerie-restauration, idéalement au sein d'un Coffee Shop ou d'un département banquets.
- Vous êtes dynamique et organisé.e, vous avez le sens de l'accueil et du service et aimez la relation client.
- Le goût de la cuisine et la capacité à préparer des pâtisseries seraient un plus.
- Votre sourire et votre convivialité participeront au bien-être des Mama Workers.
Entreprise inclusive & Handi-friendly : Fiers de nos différences, nos offres de postes sont ouvertes à tous les Talents.
Horaires
37H Travail en journée
Expérience requise
1 An(s)