Description
PROCH'EMPLOI recherche pour une structure de divertissements sur Beauvais, un barmaid/barman H/F
Sous la responsabilité du Responsable de bar, vous aurez les tâches suivantes :
Le barman est en contact permanent avec la clientèle et contribue à la création d'une atmosphère adaptée à son lieu de travail. Vous servez les boissons commandées par les clients, et réalisez les cocktails classiques de la carte. Vous assurez également la tenue de la caisse, la gestion des stocks des boissons. Vous gérez le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements du bar.
Votre profil :
Vous avez une formation en hôtellerie restauration.
Vous avez une première expérience dans le domaine de la restauration ou bar
Vous avez une bonne présentation et le sens de l'accueil
Vous êtes souriant(e), honnête et dynamique
Vous avez le goût du commerce et de la vente
Vous maîtrisez les cocktails et aimez travailler en soirée et le week-end
Poste à pourvoir du Lundi au dimanche, 35 heures, 2 jours de repos par semaine.
Sous la responsabilité du Responsable de bar, vous aurez les tâches suivantes :
Le barman est en contact permanent avec la clientèle et contribue à la création d'une atmosphère adaptée à son lieu de travail. Vous servez les boissons commandées par les clients, et réalisez les cocktails classiques de la carte. Vous assurez également la tenue de la caisse, la gestion des stocks des boissons. Vous gérez le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements du bar.
Votre profil :
Vous avez une formation en hôtellerie restauration.
Vous avez une première expérience dans le domaine de la restauration ou bar
Vous avez une bonne présentation et le sens de l'accueil
Vous êtes souriant(e), honnête et dynamique
Vous avez le goût du commerce et de la vente
Vous maîtrisez les cocktails et aimez travailler en soirée et le week-end
Poste à pourvoir du Lundi au dimanche, 35 heures, 2 jours de repos par semaine.
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Formation "hôtellerie restauration" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Réaliser un service au bar (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Saisir une commande sur informatique (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Identifier, traiter une demande client (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Réaliser un service au bar (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Saisir une commande sur informatique (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Identifier, traiter une demande client (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s) - en restauration