Description
LOISIUM offre une place de Barman (H/F) afin de compléter ses équipes de Food & Beverage - Salle.
En tant que Barman (F/H), vous participez au bon déroulement du service notamment en:
- Accueille, oriente et personnalise le service client dans ses choix de consommation snacking et bar;
- Garantir la qualité du service et des produits proposés via les cocktails et snaking;
- Respecter les normes d'hygiène et de qualités;
- Préparer la mise en place du bar;
- Gérer les stocks et inventaires sous la supervision du responsable bar;
- Veiller et participer à l'entretien et au nettoyage du bar;
- Assurer le rangement de la vaisselle et de la verrerie;
- Participe au service en salle en cas de besoin;
- Appliquer les consignes d'ouverture et de fermeture du bar;
- Assurer une parfaite confidentialité concernant le client;
- Connais parfaitement les produits et services proposés par l'hôtel;
- Etablit de relation parfaite avec les clients, et les fidèles.
Vous vous retrouvez dans:
- Le sens de l'amour du vignoble et la rigueur dans le travail;
- La connaissance des normes d'hygiène;
- Les connaissances techniques des vins, cocktails et spiritueux.
Pourquoi nous rejoindre ?
- Une grille de salaire élévée
- Prime de 13eme mois
- Prime KM entre 30€ et 50€ net
- Tarifs préférentiels Friends & Familly
- Un restaurant du personnel
- Prime de salissure
- Une mutuelle (prise en charge à 50%)
- Parking pour le personnel
- Vestiaires et douches
- Une pointeuse
- Comité Social & Economique dynamique
- L'employé du mois
- Prime de cooptation (jusqu'à 500€ brut)
- Partenariat avec Action Logement
En tant que Barman (F/H), vous participez au bon déroulement du service notamment en:
- Accueille, oriente et personnalise le service client dans ses choix de consommation snacking et bar;
- Garantir la qualité du service et des produits proposés via les cocktails et snaking;
- Respecter les normes d'hygiène et de qualités;
- Préparer la mise en place du bar;
- Gérer les stocks et inventaires sous la supervision du responsable bar;
- Veiller et participer à l'entretien et au nettoyage du bar;
- Assurer le rangement de la vaisselle et de la verrerie;
- Participe au service en salle en cas de besoin;
- Appliquer les consignes d'ouverture et de fermeture du bar;
- Assurer une parfaite confidentialité concernant le client;
- Connais parfaitement les produits et services proposés par l'hôtel;
- Etablit de relation parfaite avec les clients, et les fidèles.
Vous vous retrouvez dans:
- Le sens de l'amour du vignoble et la rigueur dans le travail;
- La connaissance des normes d'hygiène;
- Les connaissances techniques des vins, cocktails et spiritueux.
Pourquoi nous rejoindre ?
- Une grille de salaire élévée
- Prime de 13eme mois
- Prime KM entre 30€ et 50€ net
- Tarifs préférentiels Friends & Familly
- Un restaurant du personnel
- Prime de salissure
- Une mutuelle (prise en charge à 50%)
- Parking pour le personnel
- Vestiaires et douches
- Une pointeuse
- Comité Social & Economique dynamique
- L'employé du mois
- Prime de cooptation (jusqu'à 500€ brut)
- Partenariat avec Action Logement
Horaires
39H
Compétences requises
- Il est exigé de savoir parler Anglais.
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Réaliser un service au bar (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Réaliser un service au bar (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
Expérience requise
6 Mois