Offre d'emploi (CDI) de chef barman / barmaid à Bourges (Cher)

Assurer l'ouverture, le service et la fermeture de l'établissement.
Assurer la gestion des stocks.
Assurer les taches courantes et de fonctionnement.
Etablissement petit avec une capacité de 30 places. Cuisinier en plus pour la partie snack. Bourges centre ville.

35H Autre

- Il est souhaité de savoir parler Anglais.
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Réaliser un service au bar (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Changer un fût (compétence souhaitée).
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool (compétence souhaitée).
- Contrôler l'état des stocks (compétence souhaitée).
- Définir des besoins en approvisionnement (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..

Débutant accepté