Offre d'emploi (CDD) de barman / barmaid à Paris 15 (Paris)

BARMAN BAR D'ENVOI
Responsabilités principales :
Exploitation :
- Effectuer la mise en place du bar et de la terrasse
- Envoi des boissons au bar (bières, vin, long drink mais pas de coktails)
- Accueillir et renseigner la clientèle
- Servir les clients et assurer la satisfaction clientèle
- Assurer le suivi du service
- Effectuer les encaissements des clients
- Assurer le nettoyage et l'entretien du site à la fermeture
- Travailler en étroite collaboration avec le manager et les assistants managers
- Respecter les directives données par la responsable de site, le Manager et/ou les assistants managers.
Formation :
- En cas d'absence désigner un suppléant et le former aux procédures.
- S'assurer de la bonne formation des nouveaux entrants (CDI, CDD, et extras)
Cette liste est non exhaustive et pourra être amenée à évoluer en fonction des besoins de l'exploitation.

35H

- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Réaliser un service au bar (compétence souhaitée).

1 An(s)