Description
Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende !
L'hôtel Byblos***** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute son Barman (H/F) pour compléter son équipe de Restauration.
Le Barman (H/F) assiste le Chef Barman au bon déroulement du service du bar, par son efficacité et son sens relationnel.
En absence du Chef Barman, il/ elle gère l'équipe du bar, est à l'écoute des besoins de la clientèle et communique avec ses supérieurs hiérarchiques.
Il/Elle suit les directives qui lui sont transmises et contribue ainsi à assurer un bon esprit d'équipe au sein de la brigade.
Il/Elle collabore à la gestion des stocks, à l'élaboration des boissons et au service de la clientèle.
Aptitudes liées à la fonction :
- Organisation et rapidité
- Aisance relationnelle
- Capacité à travailler en équipe
- Amabilité et discrétion de rigueur
- Expérience indispensable en hôtellerie de luxe
- Amabilité et rigueur dans quelque circonstance que ce soit
- Compétences commerciales et managériales
- Bon gestionnaire
- La pratique orale de l'anglais est fortement appréciée, celle d'une seconde langue étrangère est un plus
- Maîtrise des standards Leading Hotels of the World
Nos avantages :
- Possibilité de logement
- Prise en charge de notre mutuelle "famille" à hauteur de 60%
- Prime de 50 € brut par mois durant la période d'ouverture de l'Hôtel, payée en fin de saison
- Réductions diverses négociées auprès de plusieurs enseignes
- Prime de logement de 100 € net/mois pour les collaborateurs non-logés
- Prime d'ancienneté selon critères
- Participation aux bénéfices, selon conditions
- Deux jours de repos consécutifs et horaires continus
- Remboursement de 50 % des frais de transports collectifs
- Accès au forfait mobilités durables 33 € net par mois, selon conditions
- Restauration 100% connectée disponible 24h/24h : Foodles
- Actions sociales offertes par le CSE
- Accès à vos bulletins de salaires, contrats, plannings, etc. directement sur vos smartphones (coffre-fort digitalisé)
- Accès au programme de formation de la société
Salaire brut = 2506.50€
L'hôtel Byblos***** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute son Barman (H/F) pour compléter son équipe de Restauration.
Le Barman (H/F) assiste le Chef Barman au bon déroulement du service du bar, par son efficacité et son sens relationnel.
En absence du Chef Barman, il/ elle gère l'équipe du bar, est à l'écoute des besoins de la clientèle et communique avec ses supérieurs hiérarchiques.
Il/Elle suit les directives qui lui sont transmises et contribue ainsi à assurer un bon esprit d'équipe au sein de la brigade.
Il/Elle collabore à la gestion des stocks, à l'élaboration des boissons et au service de la clientèle.
Aptitudes liées à la fonction :
- Organisation et rapidité
- Aisance relationnelle
- Capacité à travailler en équipe
- Amabilité et discrétion de rigueur
- Expérience indispensable en hôtellerie de luxe
- Amabilité et rigueur dans quelque circonstance que ce soit
- Compétences commerciales et managériales
- Bon gestionnaire
- La pratique orale de l'anglais est fortement appréciée, celle d'une seconde langue étrangère est un plus
- Maîtrise des standards Leading Hotels of the World
Nos avantages :
- Possibilité de logement
- Prise en charge de notre mutuelle "famille" à hauteur de 60%
- Prime de 50 € brut par mois durant la période d'ouverture de l'Hôtel, payée en fin de saison
- Réductions diverses négociées auprès de plusieurs enseignes
- Prime de logement de 100 € net/mois pour les collaborateurs non-logés
- Prime d'ancienneté selon critères
- Participation aux bénéfices, selon conditions
- Deux jours de repos consécutifs et horaires continus
- Remboursement de 50 % des frais de transports collectifs
- Accès au forfait mobilités durables 33 € net par mois, selon conditions
- Restauration 100% connectée disponible 24h/24h : Foodles
- Actions sociales offertes par le CSE
- Accès à vos bulletins de salaires, contrats, plannings, etc. directement sur vos smartphones (coffre-fort digitalisé)
- Accès au programme de formation de la société
Salaire brut = 2506.50€
Horaires
39H
Compétences requises
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Réaliser un service au bar (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Réaliser un service au bar (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
Expérience requise
12 Mois