Description
Dans le cadre de l'ouverture de STAR MILLENIUM en octobre dans le futur centre de loisirs la NEF à l'entrée du Havre.
Etablissement Bar lounge - event et games.
Vos missions:
-Préparer et servir une variété de boissons alcoolisées ou non alcoolisées selon les recettes établies et la demande client
-Maintenir un haut niveau de propreté et d'organisation du bar, y compris le nettoyage des équipements et la gestion des stocks
-Accueillir et interagir avec les clients de manière courtoise et professionnelle
-Créer une atmosphère conviviale et accueillante des clients
-Collaborer avec l'équipe pour développer de nouveaux cocktails et boissons
Vous devez pratiquer la vente additionnelle, et avoir déjà des connaissances sur les cocktails
Commandes principalement sur écran à l'aide de Qrcode
Vous travaillez dans un environnement de travail neuf, ergonomique, des machines programmables et automatisées, des écrans de planification des productions et suivi des commandes.
Vous disposez d'un uniforme de travail (entretenu et fourni)
Avantages: panier repas, mutuelle, cagnotte CSE digitale mensuelle défiscalisée
L'établissement est ouvert 7 jours / 7. du dimanche au mercredi de 12h à minuit et de jeudi à samedi jusqu'à 2H.
Vous avez 2 jours de repos par semaine et travaillez sans coupure entre les services.
Prise de poste début octobre 2024 - FORMATION INTERNE PREVUE AVANT LE CONTRAT DE TRAVAIL
Etablissement Bar lounge - event et games.
Vos missions:
-Préparer et servir une variété de boissons alcoolisées ou non alcoolisées selon les recettes établies et la demande client
-Maintenir un haut niveau de propreté et d'organisation du bar, y compris le nettoyage des équipements et la gestion des stocks
-Accueillir et interagir avec les clients de manière courtoise et professionnelle
-Créer une atmosphère conviviale et accueillante des clients
-Collaborer avec l'équipe pour développer de nouveaux cocktails et boissons
Vous devez pratiquer la vente additionnelle, et avoir déjà des connaissances sur les cocktails
Commandes principalement sur écran à l'aide de Qrcode
Vous travaillez dans un environnement de travail neuf, ergonomique, des machines programmables et automatisées, des écrans de planification des productions et suivi des commandes.
Vous disposez d'un uniforme de travail (entretenu et fourni)
Avantages: panier repas, mutuelle, cagnotte CSE digitale mensuelle défiscalisée
L'établissement est ouvert 7 jours / 7. du dimanche au mercredi de 12h à minuit et de jeudi à samedi jusqu'à 2H.
Vous avez 2 jours de repos par semaine et travaillez sans coupure entre les services.
Prise de poste début octobre 2024 - FORMATION INTERNE PREVUE AVANT LE CONTRAT DE TRAVAIL
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "bar" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool (compétence souhaitée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence souhaitée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Contrôler l'état des stocks (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Identifier, traiter une demande client (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Réaliser un service au bar (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Vendre ou louer des produits ou des services (compétence souhaitée).
- Gérer une caisse (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool (compétence souhaitée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence souhaitée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Contrôler l'état des stocks (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Identifier, traiter une demande client (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Réaliser un service au bar (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Vendre ou louer des produits ou des services (compétence souhaitée).
- Gérer une caisse (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)