Offre d'emploi (CDD) de barman / barmaid à Les Trois Ilets (Martinique)

  • VilleLes Trois IletsMartinique (Martinique)
  • SalaireMensuel de 2200.0€ à 3000.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
  • ContratCDD
  • Date de publication9 sept. 2024

Description

Au sein d'une équipe dynamique et sous la responsabilité du directeur ou du ou de la responsable de salle, vous êtes celle ou celui qui saura réaliser et créer de délicieux cocktails, dans notre restaurant bar à ambiance
Vos Missions :
Mettre en place le bar
Accueillir, renseigner et conseiller le client
Préparer et servir des boissons, y compris cocktails classiques ou créations
Inventer de nouvelles recettes de cocktails avec et sans alcool
Réaliser des fiches techniques
Prendre les commandes
Effectuer le service des boissons aux clients
Établir et encaisser les additions
Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle
Faire les inventaires
Vous maitrisez des techniques de bar et particulièrement de cocktails
Vous êtes à l'aise et réactif dans toutes les situations
Vous êtes rapide, dynamique, chaleureux(se) et autonome
Un bon niveau en anglais est souhaitable
NOUS VOUS PROPOSONS :
Un salaire selon expérience
Un lieu de travail idyllique
Salaire NET : entre 1800€ et 2400€ selon le profil, le nombre d'heures et les primes d'intéressement

Horaires

39H

Compétences requises

- Il est souhaité de savoir parler Anglais.
- Législation sur le tabac (compétence souhaitée).
- Techniques de service à l'assiette (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool (compétence exigée).
- Organiser le traitement des commandes (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence exigée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence exigée).
- Réaliser un service au bar (compétence exigée).
- Réaliser un service en salle (compétence exigée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence exigée).
- Vendre ou louer des produits ou des services (compétence souhaitée).

Expérience requise

1 An(s)
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégorieCafé, bar brasserie
  • PosteBarman / Barmaid

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le mardi 10 septembre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.